Puglië Region - Druif: Primitivo.
Een dijk van een wijn, mond vullend en zeer geconcentreerd. De primitivo druif uit het gebied Manduria wordt gekenmerkt door een hoge concentratie fruit prettig toegankelijk blijft. Dik fruit met bosvruchten en milde tannine maakt deze wijn zeer geschikt om te nuttigen bij kazen, rood vlees, wild schaap of lam.